15 mai 2006
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Pour avoir un p'tit laitage le matin au dej, on nous a filé un champignon magique!
Au début, je ne me suis pas vantée parcequ'il est fragile, ne supporte pas la lumiere, le métal, ni le froid, et que je croyais que j'allais le tuer en deux coups de cuilleres! mais non! il résiste bien, a fait plein de rejetons et on se régale.
Alors on partage avec qui veut!
il suffit de mettre ce champi dans une tasse de lait le soir avec un couvercle pour l'obscurité et le matin "c'est yaourt " !!!
Il vient de bulgarie et ressemble à une tête de choux fleur! entretien: le rincer tous les 8/10 jours à l'eau claire! et voilou! 
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